BackNatur Ferment direkt können Sie direkt zu Ihrem Vorteig zusetzen. Ein sogenannter Grundansatz ist nicht mehr nötig.
Wir, Monika und Thomas Lepold sind die Entwickler und Produzenten dieses neuartigen "Backferment nach dem Honig-Salz-Prinzip".
Auf unserer Homepage www.backferment.de finden Sie alle wichtigen Informationen dazu.